柴舟小出の「山野」

蒸しカステラと抹茶のそぼろ餡が二層になった、いわゆる浮舟と呼ばれるお菓子です。上品な色合い、ふわっとほどける口当たりの和菓子でした。他に「草」という仲間もあるらしく、３種類揃えたら「山野草」になりますね。

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