パン･ド･カンパーニュ

バケットやバタールなど、形によって呼び方が異なるフランスパンですが、なかなか呼称を覚えられずにいます。それぞれの名前や特徴を把握しておけば、迷わずに欲しいパンにたどり着けるようになるでしょうか。

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