柚子チーズケーキ 庭先の柚子が豊作ですが、酢の物に入れたり、絞って炭酸で割りのジュースにするくらいしか使い道が思いつきません。手間がかかりすぎるので作るのは10年以上ぶりくらいですが、一念発起して柚子を使ったチーズケーキを焼きました。 手間ついでに上白糖で煮詰めた皮を飾りました。がんばった甲斐があり、珈琲に合うおいしいケーキが焼けました。 投稿ナビゲーション ぜんざいRF1の蒸し鶏の梅しそ揚げ春巻き コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ